Be Chef, la nueva escuela de arte culinario en el país, realizó el pasado fin de semana su primer Open House, en el cual los asistentes pudieron disfrutar de una visita guiada por las modernas instalaciones y conocer el equipo de vanguardia y última tecnología con el que cuenta la institución.
El objetivo principal de Be Chef es brindar una educación de calidad que satisfaga las necesidades actuales del mercado culinario salvadoreño. Según afirmó Rocío Sánchez, Gerente de mercadeo y relaciones públicas de la escuela, Be Chef será, sin duda alguna, la mejor escuela de arte culinario en el país.
«Nuestra meta es crear y formar profesionales de alto prestigio que cumplan con las expectativas actuales. Los estudiantes son el centro de nuestro proceso de enseñanza, por lo que brindaremos conocimientos modernos, técnicas vanguardistas y metodologías integrales», aseguró Sánchez.
Por su parte, Herberth Manzano, director académico de Be Chef, mencionó que la escuela ofrecerá currículas estratégicamente diseñadas para satisfacer las necesidades de conocimiento de la actualidad. Además, contarán con la asesoría de los mejores chefs referentes del país en áreas como cocina, pastelería, bartender y barismo.
La oferta educativa de Be Chef incluye diplomados en alta cocina, alta pastelería, barismo y fluir bartender. También se ofrecerán cursos libres en temas como panes artesanos, aperitivos y boquitería, pastelería avanzada, pastelería intermedia, asados y Skillets, mariscos y barismo básico.
La nueva escuela de arte culinario en El Salvador promete formar a los futuros líderes en la gastronomía del país, brindando las herramientas necesarias para sobresalir en la industria culinaria actual. Be Chef espera convertirse en un referente en el campo de la educación culinaria y ser reconocida tanto a nivel nacional como internacional.
