El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) impulsa el desarrollo del campo salvadoreño mediante el Programa de Aumento a la Producción (PAP) y los AgroMercados. Ambas iniciativas buscan fortalecer la producción nacional, abrir oportunidades comerciales y facilitar el acceso de las familias a los alimentos.
El PAP ha ampliado su cobertura de 130 manzanas en 2024 a más de 160,000 manzanas destinadas a la producción agrícola. Este crecimiento permite ampliar las oportunidades para los productores de hortalizas, frutas, granos básicos y el sector ganadero en diferentes zonas del país.
La producción de hortalizas también registra avances importantes. El área destinada a estos cultivos pasó de 800 a más de 7,722 manzanas. De esta extensión, más de 3,500 manzanas cuentan con sistemas de riego, una herramienta que contribuye a mejorar las condiciones de cultivo.
El programa también promueve el uso de semillas híbridas de alto rendimiento, mecanización y tecnología adaptada a cada cultivo. Además, cuenta con la participación de productores, cooperativas, asociaciones y distritos de riego, junto con el acompañamiento técnico de organismos internacionales.
Por su parte, los AgroMercados ofrecen espacios para comercializar frutas, verduras y otros productos nacionales. Estas alternativas pueden facilitar la conexión entre agricultores y consumidores, ampliar las opciones de venta y contribuir al acceso de las familias a alimentos frescos.
Con el fortalecimiento de la producción y la comercialización, el MAG busca ampliar las oportunidades para el sector agropecuario. La continuidad de estas acciones puede contribuir a dinamizar las economías rurales, fortalecer los ingresos de los productores y consolidar el papel de la agricultura en el desarrollo económico de El Salvador.
