Con la temporada navideña a la vuelta de la esquina, Industrias La Constancia dio a conocer su Recetario Navideño 2025, una propuesta que, por tercer año consecutivo, invita a los salvadoreños a celebrar en familia y con amigos, incorporando innovación y talento local en la mesa.
La edición de este año se centra en destacar la creatividad de jóvenes chefs salvadoreños, quienes participaron en una competencia organizada junto a la Academia Panamericana de Arte Culinaria (APAC). Cada receta fue diseñada para combinar sabores únicos con las cervezas del portafolio de La Constancia, promoviendo al mismo tiempo un consumo responsable durante las festividades.
“Este recetario refleja nuestra visión de inspirar celebraciones auténticas, dar espacio al talento joven y promover el disfrute consciente”, afirmó Javier Benavides, Gerente de Reputación y Sostenibilidad de La Constancia. La iniciativa busca generar experiencias memorables, impulsar la innovación culinaria, apoyar a emprendedores y reforzar el mensaje de consumo moderado durante la Navidad.
Entre las recetas destacadas de esta edición se encuentran Caricia al Alma, Ocaso Carmesí, Mosaico a la Cerveza y Pechuga de Pollo en Salsa de Cerveza Pilsener y Naranja. Estas creaciones son obra de los chefs seleccionados por APAC: Marcela Valentina García y Daniela May Morán de Santa Ana, Rosy Dalila Sorto López de San Miguel, Luis Fernando Marroquín y Andrea de María Landaverde de San Salvador, junto al Chef Ejecutivo de APAC, Raúl Roja. Cada plato incorpora cervezas del portafolio de La Constancia, logrando un maridaje que realza los sabores propios de la temporada.
El Recetario Navideño 2025 estará disponible en las redes sociales oficiales de la marca: TikTok @laconstancia.sv, Instagram y Facebook @laconstanciasv y X @LaConstancia_, ofreciendo a los salvadoreños inspiración para disfrutar una Navidad llena de sabor, compañía y momentos especiales, siempre con moderación.
Con esta propuesta, La Constancia reafirma su compromiso de promover la creatividad culinaria, apoyar a emprendedores locales y consolidarse como un referente de tradición y originalidad en la mesa navideña salvadoreña.
