El Gobierno de El Salvador ha intensificado sus esfuerzos para garantizar la oferta interna de maíz y frenar la especulación en los precios de este cereal esencial. Según el Viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, actualmente se están sembrando entre 300 y 700 manzanas de maíz por semana, como parte de una estrategia que busca asegurar la disponibilidad del producto en el mercado nacional.
“Vamos a eliminar la especulación en los precios del maíz, tal como se hizo con el frijol y las hortalizas. Cero treguas a quienes busquen lucrar injustamente; el mercado regulará su comportamiento”, afirmó Domínguez durante una conferencia de prensa reciente.
El funcionario enfatizó que los agricultores nacionales cuentan con respaldo integral del Gobierno, incluyendo acompañamiento técnico, acceso a insumos estratégicos y programas de financiamiento. Estas acciones buscan fortalecer la producción, aumentar la competitividad del sector agrícola y garantizar la autosuficiencia alimentaria del país.
Analistas en economía agrícola consideran que la intervención estatal es clave para estabilizar los precios de productos básicos, sobre todo en un contexto global de alta volatilidad de alimentos. Con la siembra intensiva y escalonada de maíz, se espera cubrir la demanda interna sin depender de importaciones, asegurando un mercado más justo para productores y consumidores, y desincentivando prácticas especulativas que afectan la economía nacional.
